Dalla terra
"Sapori intensi e colori caldi"
Proposta di menù per un minimo di 6 commensali.
MENU
Cocktail di frutta con il benvenuto dello Chef
Prosciutto crudo S. Daniele
Bresaola artigianale
Bruschetta con lardo e miele d'acacia
Coppa
Fagottino di sfoglia caldo con trevisana e taleggio
Bocconcini di grana e uva
Risotto Carnaroli con funghi porcini
Sorbetto di frutta fresca di stagione
Tagliata di pluma di maialino iberico su spinaci padellati e scalogno fondente
Torta della nostra pasticceria
Servita con calice di Moscato o Prosecco
VINI
Merlot 2018 (La Vis)
Chardonnay 2019 (La Vis)
Caffè della torrefazione Izzo - Napoli
Acqua minerale
SERVIZI INCLUSI
I menù sono personalizzabili
Menù alla carta per i bambini
Scelta per ogni partecipante, se mangiare il menù di carne o di pesce da definire all'atto della prenotazione