Ricevimenti - Primavera 2021 - dall'acqua salata

Dall'acqua salata

"la Freschezza che Irradia la Cucina"

Proposta di menù per un minimo di 6 commensali.

MENU

Il benvenuto dello chef servito con

Cocktail di frutta o prosecco di Valdobbiadene

 

Polpo alla Catalana, seppie con filangè di zucchine al profumo di menta, alici marinate, cocktail di gamberetti        

in salsa rosa, salmone affumicato con rucola e caprino, gamberone gratinato in bella vista.

 

Mezzi maniche con calamari, gamberi, cozze e piselli

 

Medaglione di ombrina al forno con brunoise di verdure e crema di datterini

 

Torta della nostra pasticceria
servita con calice di Moscato o Prosecco

 

VINI*

Merlot 2019 (La Vis)
Chardonnay 2019 (La Vis)

Caffè della torrefazione Izzo - Napoli
Acqua minerale

*il vino viene quantificato in una bottiglia ogni tre persone

SERVIZI INCLUSI
I menù sono personalizzabili
Menù alla carta per i bambini
Scelta per ogni partecipante, se mangiare il menù di carne o di pesce da definire all'atto della prenotazione

55,00 €
Disponibile
SKU
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Data ricevimento
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