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Tentacolo di polpo arrostito con zucca e funghi porcini*
Fior di latte, tentacoli di polpo, zucca, funghi porcini16,00 € -
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Calamari, gamberi, vongole veraci e spinacini*
Fior di latte, calamari, gamberi, vongole veraci, spinacini16,00 € -
Frutti di mare*
Fior di latte, pomodoro, cozze, vongole, seppie, polpo, code di gamberi, prezzemolo15,00 € -
Il Nostro salmone affumicato con rucola e caprino fresco
Fior di latte, dopo cottura: salmone affumicato, rucola, caprino fresco15,00 € -
Alici del mar Cantabrico Seleccion PREMIUM "Conserva Catalina" su scarola alla partenopea
Fior di latte, scarola ripassata con uvetta, dopo cottura: Alici del Cantabrico16,00 € -
Tonno del Mediterraneo con cipolla rossa marinata, rucola e aceto balsamico**
Fior di latte, dopo cottura: carpaccio di tonno del Mediterraneo, rucola, cipolla rossa marinata, aceto balsamico16,00 € -
Sfilatini con scamorza affumicata, ricoperti di prosciutto crudo su letto di rucola e scaglie di grana
Scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana13,00 € -
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Mortadella "Levoni" con stracchino e pesto di pistacchio
pizza-mortadella-levoni-stracchino-pesto-pistacchio12,00 € -
Pizza con fontina DOP e tuorlo d'uovo
Fior di latte, fontina dop, dopo cottura: Tuorlo d’uovo12,00 € -
Burrata del caseificio “La Golosa di Puglia” con crudo San Daniele
Pomodoro, basilico, burrata, prosciutto crudo San Daniele13,00 €