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Frutti di mare*
Fior di latte, pomodoro, cozze, vongole, seppie, polpo, code di gamberi, prezzemolo13,00 € -
Il Nostro salmone affumicato con rucola e caprino fresco
Fior di latte, dopo cottura: salmone affumicato, rucola, caprino fresco14,00 € -
Polpo con gamberi, carciofi e pesto di olive riviera*
Fior di latte, polpo, fagiolini, pomodorini, pesto di basilico15,00 € -
Gamberoni in camicia di lardo con zucca e porcini*
Fior di latte, gamberoni, lardo, zucca, porcini15,00 € -
Tonno del Mediterraneo con cipolla rossa marinata, rucola e aceto balsamico**
Fior di latte, dopo cottura: carpaccio di tonno del Mediterraneo, rucola, cipolla rossa marinata, aceto balsamico15,00 €
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Sfilatini con scamorza affumicata, ricoperti di prosciutto crudo su letto di rucola e scaglie di grana
Scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana10,00 € -
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Burrata del caseificio “La Golosa di Puglia” con crudo San Daniele
Pomodoro, basilico, burrata, prosciutto crudo San Daniele13,00 €