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Polpo con fagiolini e insalata di datterini e basilico*
Fior di latte, polpo, fagiolini, pomodorini datterini, basilico15,00 € -
Salsiccia con peperoni friggitelli e pomodorini
Fior di latte, salsiccia, peperoni friggitelli, pomodorini12,00 € -
Frutti di mare*
Fior di latte, pomodoro, cozze, vongole, seppie, polpo, code di gamberi, prezzemolo14,00 €
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Il Nostro salmone affumicato con rucola e caprino fresco
Fior di latte, dopo cottura: salmone affumicato, rucola, caprino fresco14,00 €
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Alici del mar Cantabrico con stracciatella e pomodorini
Poco pomodoro, pomodorini freschi, dopo cottura: Alici del Cantabrico, stracciatella di burrata15,00 € -
Calamari con code di gamberi, fiori di zucca e ricotta al profumo di limone*
Fior di latte, calamari, code di gamberi, ricotta, fiori di zucca, buccia di limone15,00 € -
Tonno del Mediterraneo con cipolla rossa marinata, rucola e aceto balsamico**
Fior di latte, dopo cottura: carpaccio di tonno del Mediterraneo, rucola, cipolla rossa marinata, aceto balsamico15,00 €
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Sfilatini con scamorza affumicata, ricoperti di prosciutto crudo su letto di rucola e scaglie di grana
Scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana12,00 €
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Mortadella "Levoni" con stracchino e pesto di pistacchio
pizza-mortadella-levoni-stracchino-pesto-pistacchio12,00 € -
Burrata del caseificio “La Golosa di Puglia” con crudo San Daniele
Pomodoro, basilico, burrata, prosciutto crudo San Daniele13,00 €