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Capesante gratinate con medaglione di pannocchia arrostita
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.
18,00 € -
Trilogia di ostriche: San Teodoro - Italia, David Herve Ronce Les Bains - Francia, Bannow Bay - Irlanda
Cristalda - Puglia (Iodata all’inizio, dolce alla fine, vegetale Mediterraneo)
David Herve Ronce Les Bains - Francia (Iodato equilibrato, vegetale, lievemente dolce)
Bannow Bay Irlanda (dolce, minerale, estremamente persistente)30,00 € -
Spaghetti “Voiello” ai frutti di mare*
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.18,00 € -
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Linguine di casa “Gentile” con astice, pomodorini e basilico
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.
24,00 € -
Scialatielli di pasta fresca con granchio, funghi porcini e lardo
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.
18,00 € -
Gnocchi di patate con pescatrice, vongole veraci, spinicini e bottarga*
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.
18,00 € -
Tagliolini di pasta fresca con ragù di pescato alla Mediterranea
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.18,00 € -
Riso Carnaroli con scampone cotto e crudo, acciughe e scarola*
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.22,00 € -
Paccheri di Gragnano all’Amatriciana su crema di pecorino Romano
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.
16,00 € -
Tagliolini di pasta fresca con funghi porcini
Questo piatto è disponibile in due versioni: pronto da gustare, oppure da completare a casa.
18,00 € -
Tonno rosso alla griglia con bietole rosse ripassate e coulisse di pomodorini datterini gialli
Questo piatto è disponibile pronto da gustare a casa.22,00 € -
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Filetto di rombo alla piastra con polenta e funghi porcini trifolati*
filetto di rombo alla piastra con polenta e funghi porcini trifolati*25,00 € -
Calamari alla griglia su salsa alla mediterranea e fiammiferi di patate fritte *
Calamari alla griglia su salsa alla mediterranea e fiammiferi di patate fritte *22,00 € -
Cotoletta di vitello alla milanese con patate arrosto
Questo piatto è disponibile pronto da gustareda a casa.
24,00 € -
Tagliata di manzo alla griglia con pecorino, falde di peperoni arrostiti all'aceto balsamico
Questo piatto è disponibile pronto da gustare a casa22,00 €